Resipi: Popiah Ketam Cheese

Assalamualaikum....


Dulu....zaman sebelum aku ada blog....aku dah pernah buat popiah ketam cheese ni...resipi dari makcik aku...sedap gila! mana² resipi yang ada cheese mesti sedappppp pada tekak aku...nyum nyum~


Menu gini sedap dimakan waktu petang atau snek tengah malam...pfftt! nak hidang untuk tetamu yang last minute bagitau nak datang rumah kita pun bolehhhh! sebab sangat mudah dan cepat disediakan....  :)


Bahan² yang diperlukan semuanya aku beli kat Giant....hihi~:

• Kulit popiah (tak kesah jenama apa²)
• Crab stick
• Cheddar Cheese  (ada setengah orang guna cheese biasa yang slice petak² tu, ada jugak guna mozarella cheese...terpulanggggg tekak memasing ye)

• Daun bawang (curik dari rumah mertua...kahkahkah)
• Serbuk black pepper (optional) - aku tak letak pun...lupa...
• Nak lagi sedap korang tambah cili padi....meletop!! masa ni aku lupa nak beli cili padi....

Aku angkut segala bahan² ni pi kampung dak encem last weekend....saja nak tayang kat makcik², nenek dia betapalah daku ni menantu yang rajin memasak....kahkahkah~  *inisemuapoyo!*


Cara² membuatnya:

1.  Potong crab stick kecik²...taknak potong pun boleh...nak cincang pun boleh....sila ikut kreativiti memasing! :)


2.  Potong juga daun bawang halus²....

3.  Then letak semua bahan² yang dipotong tadi dalam satu bekas...taburkan black pepper, cili padi dan Cheddar cheese yang diparut...aku suka cheese banyak²....lagi banyak cheese lagi sedappppppppppp!!! masa menaip ni pun boleh terbayang cheese oh hampirlah basah keyboard dengan ailioq! wakaka~ :p

Pastu korang gaul² ler bahan² tadi....

4.  Bungkus/balut lah elok² bahan² yang digaul dalam kulit popiah...sesungguhnya daku tak reti nak membalut popiah...asal bolehhhhh je! muahahaha~  :p

5.  Hasil selepas dibungkus...alolo teringat zaman membedung anak aku masa dia baby² dulu....wakakakaka~  *tiba²*   :p

6.  Then, goreng sehingga keperangan...takyah lama² sangat....2-3 minit je dah masak!

wallaaa!!! sedia untuk dingap dengan rakusnya....mihmihmih~


Makcik dak encem, kazen² dia suka woooo popiah cheese aku....kazen dia siap cakap, "....rasa macam nak lagi lah...."  ecehhh....nanti ada masa free ai buat lagi ye....InsyaAllah~   :)


Aku guna semua crab stick (ada dalam 20 batang kot) and setengah buku Cheddar cheese....lupa lak nak kira berapa ketul popiah aku dapat....dalam 10 ketul kot...hahaha~  tak ingat!! tapi kulit popiah tak habis pun....ada banyakkkkk lagi....memang kena buat selalu lah gamaknya popiah cheese ni....


Duhai mood rajin.....ku seru namamu....ngeee~   :p







p/s:  esok cuti Nuzul Quran....yey yey! yang tak dapat cuti tu, pi la amek cuti! muahaha~   (^^,)


 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!