Zafirah Belajar Menulis....

Assalamualaikum....

Sekarang Zafirah dalam proses belajar pegang pen, menulis, melukis...ecehh~  jangan ko kata dia kidal pulak tengok gambar atas ni pegang pen tangan kiri....Zafirah ni kalau suruh pegang pen guna kaki pun dia mampu! bahahahaha~  :p

buat add math ke tu cik kak??!! 

Kat rumah aku berlambak buku² nota kosong....daripada membazir dibuang² baik aku bagi anak aku guna....kadang² aku penat nak layan dia main aku suruh dia menconteng...kahkahkah~  keji sungguh bunyiknya...pfftt! ehhh bukan ke 'prektis makes perfect??!'...kalau dah selalu dia pegang pen mesti lama² dia akan pandai...kannnnn?? hehe~

Kat kedai makan, instead of suruh dia layan lagu² or cerita kartun kat henpon, aku bagi dia menconteng segala mak nenek kertas/buku menu yang ada kat restoren tu...muahahaha~  khusyuk oii dak bertuah tu dapat pegang pen....tapi idak lerr aku biarkan anak aku menconteng tak tentu pasal sampai jadi mural/graffiti lak kerusi meja orang....nak mengajar pun biar lah berpada and kena caranya....giteww~  :)

Pensel gergasi pun bolehhhh! janji dia dapat asah skill menulis/menconteng....LOL~


Ada jugak dia menconteng kaki, tangan dia....cadar tilam dia pun ado berconteng!! pfftt! standard la kan bebudak...tak payah la expect tinggi sangat...kita kekecik dulu pun duk menconteng sana sini....dinding rumah lama mak aku tu penuh dengan hasil kreativiti kitorang adik beradik...mak aku tak marah ponnnnnnn....dia tengok je....bahahaha~  :p


Tapi aku takkan bagi Zafirah conteng dinding....aku ajar dia awal² conteng atas kertas atau buku....Alhamdulillah dia paham....bila aku bagi dia pen, dia akan pandang aku and tanya tempat untuk menconteng....so aku hulurkan buku...at least dia takde la terus menconteng tempat lain....takat conteng badan sendiri aku tak heran pun....boleh dicuci time mandi....kalau conteng lantai ke, dinding or tempat² lain memang laaaa al-femalas aku nak mencuci....hehh~


Anak korang camne?? dah penuh ke mural kat dinding rumah tu?? mihmihmih~  (^^,)



 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Wordless Wednesday #34 | Kad Raya Pertama Dari Client...

Assalamualaikum...

Mekaseh mekaseh...


Len kali pos sekali dengan duit raya kayy....kahkahhhh~  :p




 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Anak Kami dah ada Sunglasses Raya!! yeyy!

Assalamualaikum...


Malam tadi pi uptown Mines...misi mencarik baju raya tak settle lagi...! tapi kat sini tak banyak jual baju² raya...mengecewakan! :(

Masa duk wusha² spek itam untuk Zafirah, tiba² dak encem tego sorang mamat ni, siap mintak amekkan gambar....aku ni memang lembab sikit nak cam muka orang....punya la pelik apehal nak bergambar bagai dengan mamat ni...shake hand je udah lerr...  -.-'


Bila ku tatap betul² muka mamat tu baru ku perasan....retis rupanya...Lan vokalis the Typewriter tu....kalau salah mahap lah ye...aku memang fail menghafal dunia hiburan ni....  :)


"dari jauh ai dah dengar suara Lan tu...suara dia kan unik..."


hek elehhhhh...   (-_-")

Lan pun mencarik spek jugak untuk anak dia...comel oii anak Lan...cam anak Jepun! ikut mak dia agaknya...standard anak comel² ni memang ikut muka mak je...hahahaha~  :p


Spek Zafirah tu papa yang pilih....dah gaya star trek aku tengok! ko bayangkan dia pakai spek tu dengan baju kurung.... (-_-")


Spek murah...RM5 jek...untuk baby tak payah la beli spek memahal...pakai sekejap je tu....pastu abeh dipatah² kan je...hoho~  tak pun dah tak muat...kepala membesar! ngee~   aku dengan dak encem je belum ada spek lagi....takde idea nak melaram camne...ada sesiapa nak jadi image consultant ai?? tapi nak yang FOC je...lalalala~   :p


Kurang dari 10 hari nak mencarik baju raya and segala accessories raya....err tahun ni turn raya belah aku...nak shopping malam raya pun bolehhhhh....tapi kelam kabut la jadinya nanti....nak basuh baju, nak tunggu baju kering lagi...pffttt!


Korang acaner?? dah settle shopping baju raya??



 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Minggu Pindah Rumah...pheww~

Assalamualaikum...

Ahad lepas mak aku pindah rumah....tak jauh pun....taman yang sama....nombor jalan je bertukar...huhu~   sewa lori 5 tan....2 trip! pfftt~  punya lah banyak perabot rumah mak!! kalau ikut aku, mana² yang dah buruk tu aku tinggal je....masalahnya mak aku ni jenis sayang nau barang² dia...segala mak nenek perabot antik yang dah buruk siap terkopak² pun dia nak angkut sekali....boleh guna lagi katanya....grrrr~


Mengah gila oiii pindah rumah time puasa....punya la aku mengharap cik P datang menziarah....hahahahaha~ untung kan jadi perempuan....ada ABC (Allah bagi cuti)....lalala~  tapi cik P datang lepas dah selamattttt pindah! hehh~    -.-'


Sekarang rumah masih bersepah bak tongkang pecah....kena kemas pelan²....yang penting ruang tamu and dapur kena kemas dulu....weekend ni mak aku nak buat majlis buka puasa kat rumah baru...sekali doa selamat lah tu...sebab tu ruang tamu and dapur kena kemas cepat!! *oh mampukah?*   (-_-")


Malam pertama kat rumah baru aku tak boleh tido! mungkin terlalu penat....mungkin tak boleh adapt lagi tempat baru....mungkin juga sebab senggugut....atau mungkin sebab resdung yang kronik akibat terkena serangan habuk yang super banyak! yang aku tau, pukul 4 pagi baru mata ni boleh lelap...sudahnya aku mc je semalam....tak larat nak bangun pi keje....  @_@


Tu cerita rumah mak aku....family mertua pun bakal pindah rumah....sebelum ni aku pernah cakap mak mertua aku renovate rumah kan?? tak ingat?? oke takpe...ni aku ingatkan balik....hoho~   rumah baru MIL dah nak siap! dijangka weekend ni dorang pindah masuk rumah dorang....PINDAH lagi!!! tapi barang² rumah MIL tak semeriah rumah mak aku sebab MIL banyak beli perabot baru...pfftt! legaaaaaa! hahaha~


Sekarang ni, tiap kali nak tidur otak aku mesti ligat fikir macam mana nak organizing barang² dalam bilik, dapur segala...lepas ni korang tengok lerr aku hapdet pasal susun atur rumah aku pulak....asyik baca orang lain punya susun atur je kan...tapi disebabkan korang punya entry² susun atur lah aku dapat idea untuk organize barang² kat rumah aku....ngeee~      *hug ketat²!*    \(^__^)/


Daoakn urusan kami berpindah rumah dipermudahkan ye....  :)




 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Apa itu Ephyra??

Assalamualaikum...

24 Hours sticky post...for new entry please scroll down.

 
Sana sini orang bercakap pasal EPHYRA..Ramai yang sukakan hasil bagus selepas minum EPHYRA...aku pun dah mula terjebak dengan EPHYRA bila tengok kawan2 blogger aku duk canang kebaikan EPHYRA kat blog dorang...pheww~


Apakah itu EPHYRA?
Ephyra ialah sejenis minuman antioksida berasaskan kolagen, yang paling sedap, dalam bentuk sachet yang dihasilkan daripada gabungan mantap rumusan terunggul dari alam semula jadi di seluruh dunia, (L-Glutathione, Astaxanthin, Acai Berri, Acerolla Ceri, Marigold Flower Extract, Acacia Gum, Superberi & Serbuk Tomato)yang merawat, memperbaharui dan seterusnya menyerlahkan lagi keserian dan kesihatan dalaman dan luaran.


JOM tengok apa kesan & hasil nyata selepas minum EPHYRA…

Memang berlambak produk kolagen di luar sana, tapi EPHYRA semakin mendapat tempat di hati ribuan pengguna setianya.


Kenapa EPHYRA lain dari yang lain? Apa beza EPHYRA dengan collagen lain?:

• EPHYRA menggunakan kolagen ikan laut dalam jenis "white fish" yang hidup di laut dalam. Sebab ikan dekat perairan laut dalam ni bebas pencemaran. (Bukan sebarangan ikan yang mudah didapati di pasar seperti ikan tilapia, ikan keli tauuuu…)
• EPHYRA menggunakan kolagen yg terhidrolisis. Kolagen terhidrolisis tu terdiri daripada pecahan asid amino yg kecik, yang mudah diserap oleh badan. 
• Kolagen dalam Ephyra mudah diserap - part ni yang paling penting. Tau tak kenapa ramai amik collagen tapi lambat nampak kesan? Sebab berat molekul collagen yg tinggi, so badan susah nak serap. Berat molekul collagen sesuatu brand tu diukur dalam unit DALTON (Da). It's not about how many mg collagen content, tapi how small the protein is. Semakin cepat diserap, semakin cepatlah nampak kesan kat badan.

Fakta penting : Berat molekul collagen Ephyra = kurang dari 1500Dalton

Size collagen EPHYRA = kurang dari 1500Dalton, sangat mudah diserap oleh badan. Sebab tu dgn minum EPHYRA kita dah boleh nampak kesan seawal 7 hari. Most collagen di pasaran sekarang 3-4 kotak pengambilan baru nampak kesan. 

• Kandungan kolagen EPHYRA cukup untuk keperluan badan. Badan manusia tidak memerlukan kuantiti collagen yang banyak sekali ambil tapi amount yang sedikit tp berterusan.Hati-hati ya kawan-kawan, Lebihan kolagen yang diambil boleh membebankan buah pinggang! Akibatnya, boleh buat kegagalan buah pinggang!


• EPHYRA ialah skin supplement, (minuman tambahan utk kecantikan kulit) ,tetapi bukan kulit sahaja yang akan dapat manfaat. Ada macam2 lagi manfaat lain selain kulit jadi cerah dan anjal. Antaranya:-
✔Energy booster ~ Ramai yg beritahu, lepas minum EPHYRA kurang sangat2 rasa penat. Siapa yang mudah lesu mmg nampak kesan sbb balik kerja boleh terus bersilat kat dapur. 
✔Rambut kurang gugur.~ Kuatkan akar rambut, malah rambut baru banyak tumbuh. Mmg betul pun sebab collagen kan stimulate hair growth. 
✔Sistem pembuangan jadi lawas.~ bantu utk kawal berat badan. Ramai pengguna yang turun berat badan selepas minum EPHYRA 
✔Kuku jadi cantik dan bersinar. ~rawat masalah kuku mudah patah 
✔Cracked heel berkurang.~ tiada lagi masalah tumit merekah & kering 
✔Lingkaran hitam bawah mata berkurang. ~ lebih sekata tona kulit 
✔Mengurangkan sakit radang & sendi lutut ~ Ramai yang sakit lutut minum EPHYRA dalam sebulan memang dah nampak kesan, untuk golongan tua, dah boleh berjalan laju & tunaikan solat dgn mudah 


• EPHYRA terbukti berkesan seawal 7 – 14 hari! Boleh tgk youtube sharing dari ramai pengguna setia EPHYRA:

http://www.youtube.com/watch?v=4HBwvtDzp3E 

Nak tgk ramai lagi sharing tentang kehebatan ephyra boleh tgk di youtube :

http://www.youtube.com/channel/UCCTsCLa_voTpEbSEceypFoQ 


• Rasa EPHYRA paling sedap di pasaran, diakui ribuan pengguna EPHYRA Boleh klik link youtube utk dengar sendiri sharing pengguna ttg rasa EPHYRA:

http://www.youtube.com/watch?v=Ruixey1Gn1s 


• EPHYRA terbukti halal oleh JAKIM & Selamat oleh KKM, boleh lihat sijil di bawah. Banyak lambakan produk di luar sana claim kata selamat & halal, tapi mengejutkan bila check mmg takde berdaftar dgn KKM & Jakim. Penting sangat sebab bila ada KKM & Halal, terbukti produk selamat & tidak membahayakan kesihatan.

 

Untuk maklumat lanjut, boleh layari

1)website official - www.oceanlife2u.com
2)facebook- www.facebook.com/oceanlife2u
3)instagram- ephyra2u


Untuk info @ pembelian boleh email kami di info@oceanlife2u.com

Atau hubungi HQ 0341417889 atau sms 019 3999 238 


Apa tunggu lagi??!!! hari raya nak dekat dah....cepat glowy kan wajah-wajah anda supaya tak rosak gambar raya dengan family nanti....muahahaha~


Aku dah cuba! tapi later later aku share pengalaman aku dengan Ephyra kay! buat masa ni aku nak suruh korang sendiri minum Ephyra....jangan risau pasal rasa! sedapppp!!! rasa oren...paling sedap bila minum sejuk²...rasa nak minum lebih dari 1 sachet....aci tak?? hoho~   and trust me ladies, bab cantik-cantik ni encek asben pun kompem suka! percayalah! hahaha~   v(^_^)

now i'm officially Ephyra dealer yang sah! yeyy! boleh hubungi saya juga untuk pembelian 0133618800...harga terbaekkkk dari ladang!! ^_^


Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Resipi: Popiah Ketam Cheese

Assalamualaikum....


Dulu....zaman sebelum aku ada blog....aku dah pernah buat popiah ketam cheese ni...resipi dari makcik aku...sedap gila! mana² resipi yang ada cheese mesti sedappppp pada tekak aku...nyum nyum~


Menu gini sedap dimakan waktu petang atau snek tengah malam...pfftt! nak hidang untuk tetamu yang last minute bagitau nak datang rumah kita pun bolehhhh! sebab sangat mudah dan cepat disediakan....  :)


Bahan² yang diperlukan semuanya aku beli kat Giant....hihi~:

• Kulit popiah (tak kesah jenama apa²)
• Crab stick
• Cheddar Cheese  (ada setengah orang guna cheese biasa yang slice petak² tu, ada jugak guna mozarella cheese...terpulanggggg tekak memasing ye)

• Daun bawang (curik dari rumah mertua...kahkahkah)
• Serbuk black pepper (optional) - aku tak letak pun...lupa...
• Nak lagi sedap korang tambah cili padi....meletop!! masa ni aku lupa nak beli cili padi....

Aku angkut segala bahan² ni pi kampung dak encem last weekend....saja nak tayang kat makcik², nenek dia betapalah daku ni menantu yang rajin memasak....kahkahkah~  *inisemuapoyo!*


Cara² membuatnya:

1.  Potong crab stick kecik²...taknak potong pun boleh...nak cincang pun boleh....sila ikut kreativiti memasing! :)


2.  Potong juga daun bawang halus²....

3.  Then letak semua bahan² yang dipotong tadi dalam satu bekas...taburkan black pepper, cili padi dan Cheddar cheese yang diparut...aku suka cheese banyak²....lagi banyak cheese lagi sedappppppppppp!!! masa menaip ni pun boleh terbayang cheese oh hampirlah basah keyboard dengan ailioq! wakaka~ :p

Pastu korang gaul² ler bahan² tadi....

4.  Bungkus/balut lah elok² bahan² yang digaul dalam kulit popiah...sesungguhnya daku tak reti nak membalut popiah...asal bolehhhhh je! muahahaha~  :p

5.  Hasil selepas dibungkus...alolo teringat zaman membedung anak aku masa dia baby² dulu....wakakakaka~  *tiba²*   :p

6.  Then, goreng sehingga keperangan...takyah lama² sangat....2-3 minit je dah masak!

wallaaa!!! sedia untuk dingap dengan rakusnya....mihmihmih~


Makcik dak encem, kazen² dia suka woooo popiah cheese aku....kazen dia siap cakap, "....rasa macam nak lagi lah...."  ecehhh....nanti ada masa free ai buat lagi ye....InsyaAllah~   :)


Aku guna semua crab stick (ada dalam 20 batang kot) and setengah buku Cheddar cheese....lupa lak nak kira berapa ketul popiah aku dapat....dalam 10 ketul kot...hahaha~  tak ingat!! tapi kulit popiah tak habis pun....ada banyakkkkk lagi....memang kena buat selalu lah gamaknya popiah cheese ni....


Duhai mood rajin.....ku seru namamu....ngeee~   :p







p/s:  esok cuti Nuzul Quran....yey yey! yang tak dapat cuti tu, pi la amek cuti! muahaha~   (^^,)


 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Dah Pandai Mintak Mainan dak kecik nih~! grrrr~

Assalamualikum...


Umur Zafirah sekarang dah setahun 5 bulan dan seminggu...sok dah masuk sekolah takdenya aku nak kira bulan dan minggu bagai...bahaha~  :p


Bila makin besar, makin bijak, makin panjanggggggg akal! dulu kalau bawak pi shopping dia diam je tengok keliling....sekarang...?!  asal nampak kedai jual mainan kemain melonjak² nak pi rembat seketol...grrr~  tapi belum tahap tantrum lagi lerr...huhu~  nasib aku larat lagi mendukung dak Zafirah ni....kalau tak, papa lerr jadi mangsa mendukung dia....bawak lari pi tempat lain jangan bagi dia nampak mainan² tu....hahaha~

Salah satu benda feveret Zafirah bila masuk mall...yang masuk syiling dia akan gerak² siap lagu bagai...tapi Zafirah suka yang jenis ada stering...seronok dia main pusing² stering tu....agaknya dah biasa tengok mama papa bawak kereta pusing² stering...huhuhu~  dia boleh habiskan masa berejam kat mainan gini...kadang² kalau nak pi solat or beratur panjang kat cashier, aku letak je dia dalam ni...gilir² lerrr dengan dak encem menjaga dia...bukan la tinggal dia sorang² macam cerita Mr. Bean tu...choii~! -.-'


Lagi satu benda feveret Zafirah bila pi mall/bazar/pasar malam is BELON! yes belon atau BOLA...Zafirah sebut belon as "beyoouuu!"   comel okeh! hahaha~


Bila mama buat tak layan dia duk garu² kepala....pastu buat muka kesian...landing kepala kat bahu mama...pastu sebut lagi, "beyouu...beyou..."   lahaiiii anak! hati mama melting okeh tengok muka seposen gitu....sekarang baru aku paham kenapa makpak rajin membeli mainan tuk anak²....tak sampai hati oiiii tengok dia duk teringinnnnnn! kalah mama mengandung dulu tau!! grrrr~


Akhirnya kami tewas dengan pujuk rayu Zafirah...  (-_-")

Beli la jugak beyouu Ipin ni haaa...kemainnnnn seronok dapat belon! nasib la Zafirah ni jenis tak tamak...dah dapat apa dia nak, dia tak pandang dah mainan² lain yang ada kat kedai/bazar....syukurrrrr! selamattttt duit mama....hahahaha~  sebenarnya dia cuma nak ada benda untuk dia pegang kat tangan dia....


TAPI!!


kalau kitorang angkut belon sedia ada ni pi memana, then dia nampak bebudak lain pegang belon, dia nak belon yang orang tuuuu pegang!!! ko paham tak ayat aku ni....??? stress betul bila pikir balik....bahahaha~

Celik je mata pagi² terus cari belon! hehh~   duk dalam kereta pun nak berkepit dengan belon...aku bagi dia peluk teddy bear takmo plak! hehh~  dah la belon Ipin ni besar...gambar tersengih lak tu....malam² seram jugak la nengoknya....tambah² dalam kereta....pandang cermin terus nampak muka Ipin menyengih...


MACAM NI!!

tak seram namanya tu??? hahahaha~  waktu siang oke lagi nak eksyen...waktu malam??? tettttt! :p




Anak korang suka mainan apa???  (^^,)










p/s:  mesti mak aku hangin tengok aku upload gambar Zafirah dengan rambut serabai gitu...kekekeke~  dia baru bangun tido mak! tak dan nak carik sikat bagai....hahaha~  v(^_^)"


 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Gara-gara Shopping Raya :'(

Assalamualaikum...


Weekend lepas bermulalah misi mencari baju² raya kitorang anak beranak...style dak encem, survey dulu nak design macam mana, kedai mana...nanti dah hujung² pose sok baru beli...harga murahhhhhh! bahahaha~ daku isteri yang menurut perintah....lagipun dak encem yang jadi dreber, yang jadi bank bergerak...ikuttttt je lah apa dia cakap...banyak bunyik kang kena keluar duit sendiri baru padan muka aku! ngeee~   tapi sebenarnya aku suka jugak berjalan² merata window shopping gitu....syok wooo! hehe~


Hari Jumaat malam kitorang pi round² Dataran Senawang, Seremban....jauh?? idak lerrr....kebetulan memang pi buka pose kampung dak encem....alang² dah sampai sana terjah je la mana² bazar terdekat....kitorang suka shopping baju raya kat sana...tahun lepas pun aku beli baju raya kat sana....banyak gila choice! jangan kata rambang mata, sampai tahap ko dah tak tau nak pilih baju design macam mana....rasa nak beli semua pun ado! bahahaha~   :p


Kitorang tidur Seremban satu malam je...hari Sabtu ada buka pose rumah maklong aku pulak kat Sri Pajam....lepas buka, dalam pukul 10pm gerak balik....tapi singgah jap uptown Jalan Reko, Bangi...tahun ni gerai² baju tak semeriah tahun lepas...apehal tah MPKJ pi sekat dorang bukak gerai....aku tanya kazen aku sebab dia meniaga kat situ, dia cakap peniaga² lain tu lambat apply kelulusan MPKJ...sebab tu tak boleh bukak gerai macam tahun lepas...gitu lah kesahnya....pembeli macam aku la rasa tak best...tak banyak choice nak mencuci mata.... (-_-")


Hari Ahad pulak, kitorang pi Metro Kajang....tetiap tahun dari sejak zaman anak dara mesti terjah Metro Kajang untuk shopping raya....aku suka terjah kedai First Lady sebab dalam tu banyak baju kurung saiz aku...kain pun jenis kualiti dan selesa dan agak fashionable...lagi satu kedai tingkat atas sekali tak ingat pulak apa nama kedai tu....kat situ ada jual baju satu set...means set untuk satu family....kiranya makpak and anak akan pakai baju sedondon je...aku suka! tomeyyyy!! ^_^


Nak dijadikan cerita, masa pi Metro Kajang tu, ko pepaham je lah kan during weekend, mana² shopping mall kompem penuh dengan manusia...parking dalam bangunan memang dah FULL...so kena parking kat luar...kitorang park illegal je...tepi simpang....bahaha~  masa parking dah perhati betul², kereta² yang lalu lalang semua lepas nak masuk simpang tu....lagipun dak encem memang ada letak nombor fon in case ada kereta yang tak lepas....so kitorang pun konfiden laa park kat situ....


Tak lama pun shopping...dalam 2-3 jam gitu kot....hahaha~  time nak balik......


"eh papa...kena langgar laa..."

HAH!! amek kaooo!! terus sentap memasing! pfftt!


Time tu baru teringat, jalan tu bukan kenderaan ringan je yang lalu...lori, bas pun lalu jalan ni jugakkk! kalau bas or lori memang tak lepas laaa....tak pun dorang kena bersusah payah untuk bagi lepas....lupa pulak kan bawak kereta besau! tsk tsk~   kitorang suspect lori yang langgar...adeyyy menduga kesabaran sungguh laaaaa~  T_T


"baru lepas cuci kereta kena langgar pulak kan...."


"dugaan ni....erm kena pi repair cepat before ayah bising..."


"takpe...tunggu ayah bising baru gi repair..."


hoihh! ampeh tak ayat laki aku???cis cis cis~   masalahnya ayah aku bukan jenis cepat melenting...esok tu dia balik rumah dia tanya leklok, "kereta tu kenapa??"

"kena langgar time parking..."


"ooo...erm pi la repair...hantar kedai dorang akan mould balik bumper tu...tak payah tukar bumper baru pun..."


sungguh tenang ayah berkata²....hoho~  gitu la sikap ayah....sebab tu aku yang rasa bersalah bila tak repair² lagi bumper kereta tu....muahaha~  tunggu ada masa eh....sekarang ai is busy melampau!  (^^,)


Korang acaner?? dah shopping baju raya??  :')



 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!

Resipi: Puding Karamel Gula Hangus

Assalamualikum...


Macam makin meriah entry² resipi kat blog aku ni...pheww~  makin lama skill memasak, membaking semakin mantop! auww~  bukan aku yang cakap...suami tercinta yang cakap....muahaha~ v(^_^)


Sebelum ni aku pernah buat entry karamel ni....ikut resipi mak aku....klik SINI....kali ni aku follow resipi kak Ana pulak...   :)


Bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:

• 400 ml susu cair (nak guna fresh milk pun boleh!)
• 5 sudu besar gula halus
• 3 biji telur
• 2 biji telur kuning  (kuning telur aku tu dah terpecah...huhu~)
• 1 sudu teh esen vanilla

Bahan² untuk buat karamel (gula hangus)

• 5 sudu besar gula pasir kasar (aku guna je gula halus...takde beza pung...ngee~)
• 2 sudu besar air

Mula² kita buat karamel dulu....gula hangus la nih!   :)

1)  Masukkan 5 sudu besar gula bersama 2 sudu besar air ke dalam periuk....nak guna loyang pun boleh....lagi senang guna loyang sebenarnya, takyah nak transfer² gula hangus ni....aku tak jumpa loyang yang sesuai, tu guna periuk je....  :)

Masak gula guna api kecil atau sederhana....kena sentiasa pantau ye....tunggu sampai warna gula berubah jadi keperangan....macam gold gitu...bukan sampai hangus tau!! mentang² namanya gula hangus....agak² dah bertukar kaler perang tu terus tutup api....okeh??

2)  Lepas tu laju² transfer gula hangus tadi dalam acuan...lepas transfer, ratakan macam aku buat ni....kena buat laju² sebab gula hangus ni cepat mengeras! sebab tu aku cakap masak dalam loyang lagi senang....tak payah transfer²....just ratakan je gula hangus tu kasi sama rata kat permukaan acuan...

3)  Dalam bekas/mangkuk lain, masukkan kesemua telur dan gula halus....kacau menggunakan whisker...kacau perlahan je ye agak² gula dan telur dah sebati atau larut....

4)  Akan jadi macam ni....  :)

5)  Next! masukkan susu cair dalam periuk....campurkan esen vanilla....masak guna api sederhana....masak sekejapppppppp je! just bagi susu tu suam² kuku gitu....BUKAN sampai mendidih!

6)  Then, tuang bancuhan susu tadi ke dalam adunan telur...tuang sikit² sambil tangan kanan kacau bancuhan tu....

7)  Then, tuang bancuhan tadi ke dalam acuan karamel/gula hangus....SILA TAPIS masa menuang! sebab dalam bancuhan tu kan ada ketul² telur tu....

haaa nampak ketulan² telur kat penapis tu??? bahahaha gigih iols snap gambar ni untuk uolss...auww! :p

8)  Seterusnya, bungkus elok² bekas acuan korang tu dengan aluminum foil dan ready lah untuk mengukus! korang nak panaskan dulu pengukus before masukkan acuan pun boleh, taknak panaskan dulu pun boleh...aku tak panaskan dulu pun pengukus....bila acuan dah siap baru bukak api...gitu~   :)

Kukus selama 30 minit dengan api sederhana....atau sehingga puding betul² masak....

Hasil selepas dikukus....patutnya kena sejukkan dulu, then masuk dalam fridge, lepas tu baru boleh keluarkan dari bekas acuan/loyang...tapi masa ni adik aku tak sabar sangat nak makan...aku pulak macam nebes je nak keluarkan puding dari acuan....tu macam TERhancur sikit....wakakaka~  belasahhh! yang penting sedapppp!!!


Aku bagi MIL aku rasa sikit...dia siap pesan awal² suruh aku buat puding karamel untuk hidang kat majlis tunang adik ipar aku nanti...ppffft!


Selamat mencuba uols! (^^,)

**********************************************************************************************


IKLAN:

CANTIK > SIHAT > KURUS = EPHYRA!

jom order laju²! harga kasih sayang untuk korang! ♥ ♥ ♥

 Kalau suka sila lah LIKE! Terima kasih sudi membaca!