Life 101: Resipi Oreo Truffle

Assalamualaikum...

Resipi paling senang di dunia ku kira...bahan tak banyak, tak perlu bakar, tak perlu kukus, tak perlu masak...khas untuk yang malas membaking...tapi selera besarrrrrr! hahaha~

oke jom cekidaut bahan² and cara² membuatnya....ekceli kalau korang nak tengok youtube pun boleh...aku pun belajar dari youtube je...hehe~

hanya 3 bahan sahaja diperlukan....yaaa 3 BAHAN sahaja!!!

1) coklat

(nak tambah white coklat pun boleh...

aku takde stok white coklat so guna apa yang ada je...hihi)

2) Biskut Oreo

(resipi asal guna sepeket besar double stuf...kat rumah ada stok ni je...

macam biasa guna apa yang ada...harhar)

3) cream cheese

(jenama pilihan memasing)

cream cheese tu nak 4oz...aku agak² je 4oz tu banyak mana...huhu~

memula blend biskut² oreo tadi sampai hancur....nasib lah kat rumah ada blender kecik...senang anak bertuah tu nak tolong main tekan²...kemain seronok dia...ingat 'toy' baru agaknya....hahaha~

nanti akan hancur macam ni....

then campurkan 4oz cream cheese tadi dalam serbuk oreo...gaulkan!! part ni pun best sebab boleh main macam play dough...aku gaul guna tangan je...senang! Zafirah pun gaul sekali....haa bayangkan 2 orang sekali menggaul...sendiri nak makan tak kisah la kan...yang penting basuh tangan bersih² dulu yeee...yang si anak tuuu....huhu~

serbuk tu akan jadi dough macam ni...dia tak melekat kat tangan or mangkuk...BAU je yang melekat...cuci tangan guna sabun pun tak boleh kalahkan bau coklat oreo tu...tengah² puasa bau coklat memang menguji sangat! :p

ko jangan tak tau Zafirah tu sambil menggaul sambil ngap sikit² oreo tu masuk mulut....saja menguji iman mama...tau la tak puasa! hehh~ dah la sedap bauan oreo yang dicampur cream cheese...aduii bertabahlahhh :p

then cairkan coklat tadi menggunakan kaedah double boiler....tak paham boleh tengok youtube kayyy...

Ekceli sementara tunggu coklat cair korang dah boleh bentukkan dough korang tu...aku buat bentuk bulat²....senang...

Bila coklat dah cair, celup je adunan oreo korang tadi dalam coklat and susun dalam bekas....lupa nak snap gambar untuk proses ni...dia macam bawah ni haaa...

-sumber-

yang hitam legam tu sebelum dicelup coklat...dah setel celup coklat kat semua adunan, masukkan dalam fridge...biar kan dalam beberapa jam...atau semalaman....asalkan sampai coklat tu mengeras...

ni lepas dah siap...ehehh iols tak reti nak mendeko....korang boleh google je oreo truffle, tengok kat bahagian image...macam² style orang deko truffle ni....kot la nak dihidang kat tetamu time raya nanti...kena la cantik² kan?? ni aku buat untuk makan sendiri tak kisah lah buruk pun...janji masuk mulut sedap jugak! hehe~

SELAMAT MENCUBA!! (^^,)

************************************************************************************

IKLAN