Resipi Ayam Gelora

yeehaaaa!! berjaya juga aku siapkan ayam gelora ku malam tadi..muahahahaha~  muchas gracias to my beloved beloved BFF, cik Mell yang bakal jadi Puan Mell 4 June depan..pffttt~  ramai betul kawan-kawan aku nak tukar title jadi puan nih...jeles ler tew tengok aku bahagia jadik puan...kehkehkeh~  =P


oke cik kak, cik abang, puan-puan dan tuan-tuan sekalian...sila salin resipi yang bakal saya kongsikan bersama anda hari ni...hahaha~  bukan senang nak tengok puan Yanamib share resipi hokay!! v(^__^)


Bahan-bahan::

1.  Ayam  (ikut berapa banyak korang nak masak)
2.  1 biji bawang besar
3.  1 biji bawang putih
4.  Sos tiram  (secukup rasa)
5.  Cili padi (ikut suka nak banyak mana)
6.  Minyak masak  (harus ke bagitahu?)
7.  Kuali  dan senduk  (kahkahkah~)



Cara-cara membuatnya::



1)

Basuh ayam yang hendak dimasak sebersih-bersihnya...gaulkan dengan kunyit dan garam...kemudian gorengkan ayam sehingga SEPARUH masak... then alihkan ke dalam pinggan bersih~




2)

Tumbuk atau blend bawang putih, bawang besar dan cili padi...nak blend/tumbuk sekali pun boleh...nak blend asing-asing pun boleh...aku tumbuk je sebab malas nak basuh bekas blender...hahaha  mak aku beli blender yang jenis kaca tu, berat wooo...letih muscle-muscle ai nak basuh...huhu *alasan cettt!~*





3.

 

Tumiskan bahan-bahan tadi sehingga garing~   then, masukkan ayam yang dah digoreng tadi...biarkan sehingga bahan-bahan tadi meresap ke dalam ayam...lepas tu baru lah dimasukkan garam, sos tiram secukup rasa...letakkan sedikit air...kalau nak berkuah letak la air banyak sikit...ikut selera masing-masing ye...^_^

4.

TARRAAAAA!!! DAH SIAP!! hahaha macam ni lah ghope ayam gelora tuuu...hikss~   adik aku kata sedap! yeayy!  dak encem macam kurang minat...dia prefer ayam goreng  =___=





5.

Aku hidangkan sekali dengan telur dadar...ikut korang lah nak deco makanan macam mana...sesungguhnya aku memang tak reti nak menghias makanan...tu nampak selekeh je...tapi rasa sedap...muahahaha!



Apa lagi?? boleh lah masak untuk lunch resipi ni!! hehe...SELAMAT MENCUBA!!!  ^_^













P/S::  Jap lagi nak pergi wedding Su...then kemas-kemas lagi rumah baru...jumpa uols nanti ye...papai! ^_^